「说 艾怡良」专辑由陈建骐担任9首歌的制作,建骐老师依据歌曲的特色与艾怡良的创作想法,赋予每首歌最适合的模样,有吉他大师董运昌编曲演奏,安静深沉的「我们的总合」、将原本抒情歌型改头换面成性感流行电音情歌的「说」,在KTV中可以放肆宣泄的「寂寞无害」, TVBS/台视电视剧《遗憾拼图》的片头曲「拼图」及温馨甜蜜小情歌插曲「爱是这样」,电气摇滚力道十足的「逃生计划」,充满西部电影氛围的「空头支票」,雷鬼慵懒节奏的「带我去一个阳光普照的岛屿」,深刻入心的「Then You Come Alone」,整张专辑曲风多元,在艾怡良的骚灵嗓音串连之下呈现出完整而丰沛的音乐性。
专辑中唯一1首由蔡旻佑制作的单曲「依赖」,是艾怡良与蔡旻佑继第一张「在我爱你之前」、第二张「Never Be The Same」、「哈啰」之后第三度在专辑中合作,两人认识十几年早已默契十足,艾怡良笑说:「高中时他是音乐班我是美术班,就在隔壁而已,后来在专辑中合作制作,我很依赖他音乐上的专业,他能把我半路出家的创作调整成完整的样子﹔另一方面蔡旻佑在制作方面控制欲很强,而我很容易被制作人摆布,所以两人合作很愉快。」「依赖」这首歌就是两人在录音室当中一起Jam出来的共同创作,再由艾怡良填词。
这次在专辑发行前先在诚品书店办了一场艾怡良的新专辑试听+迷你画展,展出「Now I Know What Love Is」等画作。艾怡良说:「画画跟写歌对我来说都是一种艺术治疗,你可以在我的作品中看出当时的心情。」新专辑中就充满了关于「爱」的讯息,只是艾怡良在歌词中所使用的语汇与众不同,常常让人觉得文青味十足,就有网友留言说:「好想打开艾怡良的脑袋,看看她的大脑皱折是不是有雕花!」